Barbera d\'Asti définition

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Barbera d'Asti

Barbera dAppellation du Piémont où l'on produit des vins rouges juteux et énergiques à partir du cépage barbera. Les vins de Barbera d'Asti révèlent un caractère vif et acidulé de griotte et une grande polyvalence à table. Ils portent une robe plus légère que les vins de Barbera d'Alba, mais on dit qu'ils sont plus élégants que ces derniers.
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